Nous avons adopté un système de récupération et de filtration des eaux grises, permettant leur réutilisation pour l'irrigation, le nettoyage et également dans les toilettes, réduisant ainsi notre consommation d'eau de 50% par rapport à des établissements similaires. Chaque point d'eau est équipé de mousseurs qui préservent le confort tout en économisant l'eau. Notre système de boucle d'eau chaude circulante assure que l'eau chaude est disponible en permanence dans tous les points d'eau de l'établissement. Cet outil élimine l'attente habituelle pour l'eau chaude, offrant non seulement un confort immédiat mais économisant aussi plusieurs litres d'eau par douche.

Hôtel Zéro Plastique Nous avons banni les plastiques à usage unique, remplaçant les bouteilles d'eau en plastique par des bouteilles en verre avec eau filtrée sur place. Les produits d'accueil sont fournis via des éco-pompes Phytomer, réduisant l'impact de 85%. Construction Écoresponsable Notre bâtiment utilise des matériaux locaux et privilégie les artisans régionaux, soutenant l'économie locale et réduisant l'empreinte carbone. Valorisation de la Biodiversité Au-delà d'avoir préservé un grand nombre d'arbres historiques de la propriété, nous avons privilégié les espèces locales, adaptées au climat méditerranéen faisant de notre jardin, une véritable refuge pour la biodiversité. Approche de Circuits Courts Plus de 90% de notre petit-déjeuner est issu de circuits courts, et pour les produits non-locaux comme le café, nous choisissons des options durables comme Nespresso "Cafés joyeux", soutenant les personnes en situation de handicap mental.

Nous sommes convaincus de l'importance de créer des emplois stables et durables et de favoriser le développement professionnel de chaque membre de notre équipe. C'est pourquoi nous engageons des collaborateurs à temps plein avec des contrats à long terme. Notre engagement envers le développement social et économique local est renforcé par la formation continue de nos employés, qui portent les valeurs de notre maison et enrichissent l'expérience de nos clients.