Une évasion sensorielle absolue au sein de notre hôtel spa dans les Pyrénées-Orientales

Surplombant la baie de Collioure, là où la montagne plonge dans la Méditerranée, Maison Nova se distingue comme une destination d'exception pour les voyageurs en quête de sérénité. En tant qu'hôtel spa dans les Pyrénées de premier plan, notre établissement a conçu un espace bien-être comme un sanctuaire hors du temps. Ici, l'eau, la pierre et la lumière s'unissent pour offrir une expérience de relaxation profonde. Que vous reveniez d'une randonnée sur les sentiers du littoral ou que vous souhaitiez simplement vous évader du quotidien, notre centre de bien-être en Pays Catalan répond à toutes vos aspirations de lâcher-prise. À Maison Nova, chaque soin est une invitation au voyage, prodigué par des mains expertes au sein d'un environnement calme et luxueux.

Nos installations haut de gamme ont été pensées pour votre confort ultime :



  • Le Bassin de Relaxation : Une immersion chauffée pour apaiser les tensions musculaires face au panorama.
  • Le Hammam : Une chaleur humide aux essences naturelles pour purifier le corps et l'esprit.
  • Soins Signature : Des protocoles exclusifs utilisant des produits nobles pour revitaliser votre peau.
  • La Terrasse de Repos : Pour prolonger l'instant de détente sous le soleil doux de la Côte Vermeille.



Choisir notre établissement de bien-être haut de gamme, c'est s'offrir une parenthèse où le temps n'a plus d'emprise. L'expertise de notre équipe et la qualité de nos équipements font de Maison Nova l'adresse incontournable pour quiconque cherche à se ressourcer dans un cadre prestigieux.


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Des chambres et suites sculptées par l'art et l'émotion

L'âme de Maison Nova réside dans son lien indéfectible avec la création. Chaque espace de nuit de notre demeure de prestige à Collioure a été pensé comme une œuvre d'art à part entière, décorée par des artistes talentueux qui ont su capturer l'essence de la lumière locale. En séjournant chez nous, vous ne réservez pas seulement une chambre, vous habitez un univers singulier où le design rencontre l'histoire de la cité des peintres. Les matières nobles, les œuvres originales et les vues imprenables sur le clocher iconique ou les montagnes créent une atmosphère intimiste et sophistiquée, propre à notre maison d'hôtes de luxe.

Notre collection d'hébergements s'adapte à toutes vos envies de prestige :


  • Chambre Confort & Supérieure : Des écrins de douceur aux détails soignés pour un séjour romantique.
  • Chambre Prestige : De larges volumes ouverts sur l'horizon pour une sensation de liberté totale.
  • Suites Thématiques (Massane, Albères) : Des hommages aux sommets environnants, mariant force et élégance.
  • Suites Inspirées (Paupilles, Port d'Avall) : Une immersion dans les couleurs vibrantes de la côte.
  • Maison Alta Mar : L'exclusivité d'une résidence privée avec tous les services d'un hôtel cinq étoiles.


Le soin apporté à la décoration et à l'aménagement fait de chaque nuit à Maison Nova une expérience mémorable. L'identité forte de notre établissement de charme garantit à nos hôtes un dépaysement total, où chaque regard posé sur un tableau ou un meuble design raconte une facette de la culture catalane.


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Une gastronomie entre terre et mer pour éveiller vos papilles

L'expérience à Maison Nova se prolonge naturellement dans l'assiette. Nous considérons que la table est le prolongement de notre hospitalité, un moment de partage et de découverte. Notre partie restauration célèbre les richesses du terroir local avec une créativité sans cesse renouvelée. En tant que destination gourmande de la Côte Vermeille, nous mettons un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits de saison, issus des producteurs passionnés de notre région. Que ce soit pour un petit-déjeuner face au lever du soleil ou un dîner sous les étoiles, l'excellence culinaire de notre maison raffinée saura séduire les gourmets les plus exigeants.

Découvrez les piliers de notre offre culinaire :



  • Produits Locaux : Une priorité absolue donnée aux circuits courts et à la fraîcheur des produits de la mer.
  • Carte des Vins : Une sélection pointue mettant en avant les crus prestigieux de Collioure et de Banyuls.
  • Ambiance Panoramique : Des espaces de restauration conçus pour offrir une vue spectaculaire sur la Méditerranée.
  • Service Sur-Mesure : Une équipe attentionnée pour transformer chaque repas en un souvenir inoubliable.



Savourer un plat à Maison Nova, c'est goûter à l'authenticité d'une région généreuse, sublimée par une touche de modernité. Notre adresse gastronomique d'exception invite à la convivialité et à l'émerveillement gustatif. Nous croyons que le luxe réside aussi dans la simplicité d'un produit parfaitement cuisiné et partagé dans un cadre enchanteur. Laissez-vous transporter par les saveurs iodées et les arômes des garrigues lors de votre prochain passage chez nous.


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